체중 감량에 성공한 사람의 80% 이상이 2년 안에 원래 체중으로 돌아온다는 연구 결과가 있습니다(출처: NIH National Library of Medicine). 이 수치를 처음 접했을 때 솔직히 좀 무너지는 기분이었습니다. 15kg을 빼고 나서도 한동안 그 불안이 머릿속을 떠나지 않았으니까요. 그래서 100일은 저에게 단순한 기록 채우기가 아니었습니다. 요요 없이 살아남는 법을 몸에 새기는 시간이었습니다.체중 유지, 의지보다 '대사 적응'이 먼저입니다다이어트를 끝내고 나서도 살이 다시 찌는 이유를 두고 "의지가 약해서"라고 보는 분들이 많습니다. 저도 한때 그렇게 생각했습니다. 그런데 실제로 살을 빼고 유지하는 과정을 겪어보니 이건 의지의 문제가 아니라 몸의 생리 반응 문제에 가깝더라고요.여기서 ..
하루 소비 에너지의 60~70%는 가만히 있어도 소모됩니다. 이 수치를 처음 접했을 때 솔직히 당황스러웠습니다. 15kg을 빼면서 내내 '얼마나 적게 먹느냐'만 생각했는데, 정작 몸이 에너지를 태우는 방식의 핵심은 다른 곳에 있었으니까요. 요요를 두 번 겪고 나서야 근육량과 생활습관이 체중 유지의 진짜 열쇠라는 걸 깨달았습니다.근육량이 줄면 기초대사량도 함께 꺼진다기초대사량(BMR, Basal Metabolic Rate)이란 심장 박동, 체온 유지, 호흡처럼 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지 소비량을 말합니다. 쉽게 말해 하루 종일 누워서 아무것도 안 해도 몸이 알아서 태우는 칼로리입니다.제가 20대 후반에 무리하게 식사량을 줄여 체중을 빠르게 떨어뜨렸을 때, 처음 몇 달은 숫자가 잘 내려갔습니..
저도 처음엔 "내가 너무 게을러진 건 아닐까" 하고 스스로를 탓했습니다. 예전과 똑같이 먹는 양을 줄이고 운동을 늘렸는데도 몸이 꿈쩍을 안 하니까요. 40대가 되면 살이 더 잘 찌고 잘 안 빠지는 데는 분명한 이유가 있었습니다. 의지 문제가 아니라 몸이 달라진 거였어요. 그 사실을 받아들이고 나서야 다이어트가 고통 대신 습관이 되었습니다.40대, 대사량 변화를 모르면 계속 실패합니다솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 20대 때는 며칠만 식단을 조절해도 체중이 내려갔는데, 40대가 되고 나서는 그 방법이 전혀 통하지 않았거든요. 처음에는 "내가 덜 부지런해졌나?" 싶어서 더 굶고, 운동도 무리하게 늘렸습니다. 그런데 며칠 버티다가 결국 폭식으로 이어지는 패턴이 반복됐습니다.나중에서야 알게 된 건 기초대사량(B..