한국인의 1인당 연간 커피 소비량은 367잔으로, 세계 평균의 3배를 웃돕니다(출처: 국제커피기구(ICO)). 처음 커피를 마셨을 때 손이 떨리고 심장이 벌렁거렸던 기억이 납니다. 그런데 지금은 하루 8잔을 마셔도 아무 반응이 없습니다. 이 두 가지 사실 사이에는 꽤 불편한 진실이 숨어 있습니다.카페인 내성, 마시면 마실수록 효과가 사라지는 이유커피를 마셔도 예전만큼 각성 효과가 없다고 느끼신 적 있으신가요? 저는 처음 아메리카노 한 잔에 손이 떨렸는데, 어느 순간부터 하루 두 잔이 되고, 어느새 하루 2리터 가까이 마시는 자신을 발견했습니다. 그런데도 오후만 되면 여전히 축 처지는 느낌이 반복됐습니다.이게 바로 카페인 내성(Caffeine Tolerance) 때문입니다. 카페인 내성이란 카페인을 반복적..

운동까지 시작했는데 왜 살이 안 빠질까?살 안 빠지는 이유 따로 있다? 헬스도 하고, 걷기도 하고, 식단도 어느 정도 조절하는데체중이 그대로라면 정말 속상하죠 특히 열심히 했는데 변화가 없으면"내가 의지가 약한 건가?"라는 생각까지 들기도 해요 그런데 의외로 문제는 단순히 "운동 부족"이 아닐 수도 있습니다실제로 살이 잘 안 빠지는 분들을 보면몸 상태가 이미 지쳐 있는 경우가 정말 많아요운동만으로 해결되지 않는 이유많은 분들이"적게 먹고 많이 움직이고 운동까지 하면 빠지겠지?"라고 생각해요 물론 운동은 정말 중요합니다하지만 몸은 단순 계산기처럼 움직이지 않아요수면스트레스식습관수분호르몬 상태이런 것들이 모두 연결되어 체중 변화에 영향을 줍니다 특히 몸이 피곤하고 회복이 안 된 상태에서는 오히려 지방을 붙잡..