하루 한 끼씩 줄이고, 샐러드로 버텼는데도 체중이 오히려 더 붙었던 경험이 저한테도 있습니다. 그때는 몰랐습니다. 문제는 먹는 양이 아니라 몸이 에너지를 태우는 속도, 즉 기초대사량이 바닥을 치고 있었다는 사실을요. 기초대사량을 높이는 방법은 특별한 비법이 아닙니다. 근육량을 지키고, 단백질 식단을 챙기고, 대사 습관을 꾸준히 쌓는 것, 그 세 가지가 전부였습니다.근육량이 줄면 기초대사량도 같이 무너진다20대 후반, 직장을 다니면서 살을 빼겠다고 하루 한 끼 혹은 샐러드 한 그릇으로 버티던 시기가 있었습니다. 처음 두어 주는 체중계 숫자가 줄어드는 것처럼 보였습니다. 그런데 한 달이 지나자 오히려 조금만 먹어도 살이 붙었고, 계단을 오르는 것조차 버거울 정도로 체력이 바닥났습니다. 지방이 아니라 근육까지..

밤 11시, 분명 저녁을 먹었는데 냉장고 앞에 서 있는 자신을 발견한 적 있으십니까. 저는 거의 매일 그랬습니다. 열었다 닫았다를 반복하다가 결국 아이스크림 뚜껑을 따고 있는 저를 보면서, 이게 정말 의지력의 문제인지 매번 자문했습니다. 6년간 웰니스 코치로 일하면서 고객들의 식단 일기를 수백 장 받아봤는데, 신기하게도 야간 간식 섭취 패턴은 거의 모두 비슷했습니다. 그 공통점을 파고들다 보니 결국 호르몬이라는 답이 나왔습니다.렙틴과 그렐린, 식욕을 좌우하는 두 호르몬의 정체우리 몸의 식욕은 생각보다 훨씬 정교한 시스템으로 조절됩니다. 핵심은 렙틴(Leptin)과 그렐린(Ghrelin)이라는 두 호르몬입니다. 여기서 렙틴이란 지방 세포에서 분비되어 뇌에 "에너지가 충분하니 그만 먹어도 된다"는 신호를 보..

운동까지 시작했는데 왜 살이 안 빠질까?살 안 빠지는 이유 따로 있다? 헬스도 하고, 걷기도 하고, 식단도 어느 정도 조절하는데체중이 그대로라면 정말 속상하죠 특히 열심히 했는데 변화가 없으면"내가 의지가 약한 건가?"라는 생각까지 들기도 해요 그런데 의외로 문제는 단순히 "운동 부족"이 아닐 수도 있습니다실제로 살이 잘 안 빠지는 분들을 보면몸 상태가 이미 지쳐 있는 경우가 정말 많아요운동만으로 해결되지 않는 이유많은 분들이"적게 먹고 많이 움직이고 운동까지 하면 빠지겠지?"라고 생각해요 물론 운동은 정말 중요합니다하지만 몸은 단순 계산기처럼 움직이지 않아요수면스트레스식습관수분호르몬 상태이런 것들이 모두 연결되어 체중 변화에 영향을 줍니다 특히 몸이 피곤하고 회복이 안 된 상태에서는 오히려 지방을 붙잡..